আগরতলা, ১৭ মে, ২০২৫ঃ
“পশুপালনের ক্ষেত্রে মহিলা এবং যুবক-যুবতীদের উৎসাহিত করতে রাজ্য সরকার অঙ্গীকারবদ্ধ।” তিনি আরও জানান, রাজ্য সরকার আগামী পাঁচ বছরের মধ্যে মাছ, মাংস, দুধ ও ডিম উৎপাদনে রাজ্যকে স্বয়ংসম্পূর্ণ করার লক্ষ্য নিয়ে কাজ করছে। মোহনপুর বামুটিয়াতে রাজ্যের দ্বিতীয় ডেয়ারি ইউনিট ‘ফোর্টি মুক্তি টিএলপিডি মিল্ক প্লান্ট’ উদ্বোধন করে একথা বললেন মুখ্যমন্ত্রী মানিক সাহা। মুখ্যমন্ত্রী বলেন,
ত্রিপুরা বর্তমানে ডিম উৎপাদনে উত্তর-পূর্বাঞ্চলের মধ্যে শীর্ষস্থানে রয়েছে বলেও জানান মুখ্যমন্ত্রী। তিনি বলেন, “রাজ্য একটি ভারসাম্য বজায় রেখে দুধ, মাংস ও ডিম উৎপাদন করছে, যা আমাদের আত্মনির্ভরতার দিকে এগিয়ে নিয়ে যাচ্ছে।” মুখ্যমন্ত্রী মানিক সাহা এই নতুন ইউনিটে গুণগত মান বজায় রেখে প্রক্রিয়াকরণ চালানোর আহ্বান জানান। তিনি বলেন, “এই ডেয়ারি ইউনিট পশুপালকদের স্বনির্ভর করে তুলবে এবং কর্মসংস্থানের নতুন দরজা খুলে দেবে।” মুখ্যমন্ত্রী জানান, এই প্লান্টে শুধুমাত্র দুধই নয়, প্যাকেটজাত পনির, দই, পাস্তুরাইজড লস্যি এবং আইসক্রিমও উৎপাদন করা হবে। এই উদ্যোগ যে রাজ্যের দুগ্ধ শিল্পে নতুন প্রাণ সঞ্চার করবে এবং পশুপালনের মাধ্যমে অর্থনৈতিক স্বাবলম্বীতার পথে আরও একধাপ এগিয়ে নিয়ে যাবে, সে বিষয়ে আশাবাদী গোটা প্রশাসন।
